（东北）凉拌干豆腐
简单
4人份
隔壁饭店的大姐拌的干豆腐特别好吃，，，今天学来了，顺便和大家分享下 原方是料油，饭店都用这种，但图片当时没拍好，料油菜谱我全删了，所以给大家改成了色拉油，或其他淡味油也可以
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10克白醋
- 200克干豆腐
- 24克辣椒油
- 57克清水
- 适量味精
- 适量色拉油
- 适量辣椒
- 适量黄瓜
蔬菜类
- 适量香菜
调味料
- 35克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
545.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
411.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切丝
2
干豆腐切成1厘米宽的条，我喜欢宽点的
3
辣椒切丝
4
香菜丝几刀，不用太细
5
都放到盆里，放味精
6
放糖
7
放白醋
8
放辣椒油(带着辣椒)
9
放水，放料油
10
用筷子往同一方向搅拌均匀
11
来个近照
12
装盘，酸甜口，夏天的美味配菜！
