食美粥-蔬菜粥系列|“青菜香菇粥”宝宝食辅类 砂锅炖锅做法易学易做
简单
4人份
此款粥做法非常简单，却是主妇们的心头挚爱。香菇与青菜在慢火的熬煮下变得香滑柔软，不管是不爱吃青菜又需要营养的小宝宝，还是牙口不好的老人，又或者奔波忙碌三餐不定的年轻人，都会在这一碗粥里找到归属感。 （可盛两碗）
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食材清单
其他
- 100克大米
- 1200ml清水
- 4-6朵鲜香菇
- 80克小青菜
- 少许白胡椒粉
- 少许香油
蔬菜类
- 少许葱花
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
679.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
2
砂锅中加入清水1200ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟
3
香菇切丁，青菜切块状
4
将香菇丁放入粥锅中小火熬煮15分钟左右
5
最后将青菜、葱花、白胡椒粉、盐、香油，倒入粥锅中继续熬煮10分钟，关火即可。
