鲜虾胡萝卜馄饨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 60张左右馄饨皮
- 8朵香菇
- 一点。可以放姜粉姜末
- 半根胡萝卜
海鲜类
- 20只虾
调味料
- 1勺盐
- 1勺酱油
营养成分
热量
238.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把虾处理了 挑虾线 去头
2
去好后 头不要扔 虾肉切成末或者切成小块。块状会好吃一些。有口感
3
胡萝卜🥕 香菇切末。鸡蛋炒成碎 放凉
4
炒虾头。炒出油 再将胡萝卜 香菇 鸡蛋末放入锅中炒一下 不用炒熟 主要是胡萝卜用油炒会好一些 胡萝卜素会更好的被吸收
5
炒好后的末放凉 再放入虾末中 放入调料 拌好 不用放多余的调料。会影响虾的鲜味 去腥就好
6
包好后 就可以吃了。味道鲜 喜欢虾的。可以多放一些
