青汁榴莲千层蛋糕
简单
4人份
最近爱上青汁做的各种美食😘 千层蛋糕第一次 没想到 矮油 炒鸡好次哇 榴莲榴莲我的最爱
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食材清单
其他
- 120g低粉
- 20g常温淡奶油
- 20g黄油
- 280g常温牛奶
- 2包蚂蚁农场青汁
- 300g淡奶油
- 3个鸡蛋
- 千层饼皮
- 夹心部分
- 榴莲或者自己喜欢的任何水果水果
调味料
- 30g细砂糖
- 40g细砂糖
营养成分
热量
732.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材
2
鸡蛋打入碗中
3
所以材料常温 加入砂糖搅拌至糖融化 切记 不要打发
4
加入牛奶 淡奶油 搅拌均匀
5
加入融化的黄油
6
青汁加入低粉中 拌匀
7
将搅拌均匀的青汁低粉过筛 倒入碗中 拌匀 然后再次过筛 至少要过4-5遍 让面糊更加细腻 无气泡
8
平底不粘锅 小火 必须小火 倒入一勺面糊 转圈晃匀 当饼皮一个个鼓泡泡的时候就是熟了 饼皮不要翻面 锅马上离火 降温 稍凉以后 轻轻一掀 饼皮就下来了
9
每一张饼皮都要用烘焙纸隔离 以防粘连
10
打发淡奶油 打至硬性发泡 然后一层饼皮一层奶油 一层榴莲 一层一层的码起来
11
我的榴莲肉没有搅碎 就这样整块整块的榴莲肉😍😍 要的就是这感觉 土豪吃法 吼吼
12
完成啦 厚厚的奶油 厚厚的榴莲肉 自己吃就是要这么实惠 只放了两包青汁 颜色好漂亮哦 没有美图过😎
13
美美哒 开吃
