小朋友喜欢的肉酱蒸蛋
简单
4人份
准备时间五分钟，蒸熟十分钟，简单快捷美味。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一勺淀粉
- 一勺蚝油
- 一勺香油
- 少量白胡椒粉
肉类
- 100克猪肉馅
调味料
- 一丢丢盐
- 一勺酱油
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
319.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅加入酱油蚝油香油胡椒粉拌匀，加入淀粉，如果很稠可以加入一点水搅匀。
2
胡萝卜擦丝切碎，加入肉馅中，加入盐搅匀。
3
拿一个耐热的碗，放入搅拌好的肉馅，中间留出一个窝，打入鸡蛋。
4
放入蒸锅中蒸熟。时间大概是锅上汽之后十分钟左右，喜欢溏心蛋的可以少蒸几分钟。
