营养美味的木须肉
简单
4人份
营养丰富又美味
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食材清单
其他
- 0.5勺蚝油
- 0.5勺香醋
- 0.5根胡萝卜
- 0.5根黄瓜
- 1勺料酒
- 1小把木耳
- 2个鸡蛋
- 3瓣蒜
- 适量淀粉
- 适量香油
肉类
- 150克肉
蔬菜
- 少许根葱
调味料
- 1勺酱油
- 5克盐
营养成分
热量
736.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切片备用，可提前加入水淀粉和鸡蛋搅拌，会更加顺滑，口感好
2
黄瓜切片备用
3
胡萝卜切片备用
4
两个鸡蛋炒熟备用，这一步将鸡蛋炒的嫩一点，更好吃😋
5
适量葱切末，3瓣蒜切片备用
6
下葱末蒜片煸出香味
7
加入肉片炒至变色
8
加入少许料酒 酱油 蚝油调味，搅拌均匀
9
加入所有配菜
10
加入少许醋和香油，再加入水淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠
11
出锅，来一听快乐水 完美～
