意大利红烩汁

简单 4人份

高不可攀的意大利菜瞬间触手可得！百搭红烩汁，你值得拥有！

意大利红烩汁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克黄油
  • 10个西红柿
  • 1小勺披萨草
  • 1小勺欧芹
  • 1小把罗勒
  • 1小把莳萝草
  • 2克干桂花
  • 2小勺百里香
  • 2小勺迷迭香
  • 2小勺黑胡椒
  • 2根胡萝卜
  • 5粒红蔻
  • 6粒花椒
  • 7瓣大蒜
蔬菜类
  • 5根香菜
  • 半个洋葱
调味料
  • 20克糖
  • 4克盐

营养成分

热量

183.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

糖

5.0 克

钠

135.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

是不是觉得意大利餐厅很优雅，菜品很贵，关键是颜值也高，可是钱包太瘪！今天教你一款意大利红烩汁，保证自己在家也能提升做菜的颜值！菜品瞬间高大上起来，做任何菜都可以在前面加上一个定语———意大利🇮🇹

步骤 1
2

看看这个贝果里面就可以用这款汁

步骤 2
3

法棍切开也可以

步骤 3
4

披萨！

步骤 4
5

格鲁吉亚面包船！

步骤 5
6

汉堡包

步骤 6
7

披萨2！

步骤 7
8

披萨3！

步骤 8
9

意大利通心粉、意大利面各种面！煮完了直接拌着吃！简单方便还好吃

步骤 9
10

披萨4！

步骤 10
11

意大利红烩牛肉丸

步骤 11
12

芝加哥深盘披萨。披萨5！真的是所有披萨都可以用，不管是深盘，浅盘，或者薄薄的脆饼......

步骤 12
13

配上最喜欢的一款酒！这个夏天！只想用一个字形容！perfect!

步骤 13
14

去找西红柿🍅熟透了的，然后洗洗洗

步骤 14
15

洋葱找来半颗，顺着切，别把根切掉，要不就辣眼睛了

步骤 15
16

然后横着划一刀

步骤 16
17

然后切丁

步骤 17
18

胡萝卜🥕大蒜都要切小丁。莳萝草（茴香）以及香菜，或者你有芹菜也来点，切小丁

步骤 18
19

西红柿不用说了，切小块。有的人把它们烫一下，剥皮，我懒，省了这步，因为不挑食，吃点皮也没事。

步骤 19
20

黄油放进热锅

步骤 20
21

完全融化

步骤 21
22

放进洋葱，胡萝卜，大蒜

步骤 22
23

炒炒炒

步骤 23
24

放进西红柿

步骤 24
25

➕白砂糖和盐

步骤 25
26

➕迷迭香

步骤 26
27

黑胡椒

步骤 27
28

百里香

步骤 28
29

红蔻

步骤 29
30

桂花

步骤 30
31

花椒

步骤 31
32

披萨草，由于我家香料种类太多，大约有百十来种，所以我都用小罐子DIY了一下，你们也可以试试，好用哦😊颜值也不错

步骤 32
33

欧芹（有芹菜得亲们就不用了）

步骤 33
34

最后加入香菜以及莳萝草

步骤 34
35

喜欢辣椒的加点

步骤 35
36

盖盖子焖炖

步骤 36
37

最后加点罗勒，没有的可以➕薄荷叶

步骤 37
38

半个小时后

步骤 38
39

40分钟后

步骤 39
40

45分钟后

步骤 40
41

50分钟后，成型出锅。中途记得开盖时常搅一搅，要不糊了就不好吃了

步骤 41

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