重口味江湖菜~用来下饭、下酒~味道杠杠滴
597.0 卡
20.0 克
12.0 克
88.0 克
1.0 克
3.0 克
979.0 毫克
E,A
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
羊肉切丝后加少量盐~料酒~胡椒粉~水淀粉~上浆抓匀后~加入少量食油抓匀
热锅凉油滑至羊肉丝变白色~捞起沥油
锅内爆香蒜片~姜丝~花椒粒~泡椒~泡姜~小米辣~红尖椒丝~炒匀出味~下入郫县豆瓣酱提色~
下入滑好的羊肉丝~大葱段~调入少量蚝油~白糖~胡椒粉~味精~鸡粉~炒匀~水淀粉勾芡~淋香油~花椒油~出锅装盘
适宜下饭~
土匪猪肝
过来友情客串