超好吃的卤鸭掌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1克冰糖
- 1勺料酒
- 1勺老抽
- 2块桂皮
- 3个干辣椒
- 3片香叶
- 500克鸭掌
- 6个八角
肉类
- 10个鸡蛋
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
490.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
买回来的鸭掌浸泡三四个小时后清洗干净备用
2
把鸭掌放在开水里过水取出
3
洗干净侍冷却
4
把所有的配料用一个布袋装起来，锅里放水，然后把配料放进去，煮出味道再放鸭掌鸡蛋
5
煮好的卤水
6
然后把鸡蛋鸭掌卤水里卤十分钟关火在浸泡让入味
7
卤鸡蛋
8
出锅
9
超好吃的卤鸡蛋，卤鸭掌。喜欢的点个赞😍😍😍
