米饭杀手咖喱鸡
简单
4人份
嚷嚷着要减肥的青春期少女吃了三碗米饭，碳水可是每日必不可少的营养成分那！
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 1盒百梦多原味咖喱块
- 3个土豆
- 4只鸡腿
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
410.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
618.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿去骨切成中等块，土豆去皮切成大小相等滚刀块，现在处于武汉肺炎疫情紧张期，胡萝卜洋葱都没有，春暖花开出门后自行添加。
2
热锅热油下入土豆块略微煎黄，这是我爸祖传的妙招，只要加水炖的土豆这样做过后久煮不糊烂，好看又好吃。
3
土豆盛起后余油爆香鸡肉，（如果物资齐备就先爆香洋葱再加入鸡肉胡萝卜），再次加入土豆后加入适量热水，加入咖喱块煮大约10分钟（大火三分钟后转中小火）用锅铲撇土豆，能戳烂就可以装盘来吃！鸡肉包裹着浓郁的咖喱汁水、土豆绵软中带着沙沙的颗粒感，堪称米饭杀手！
