时光三色脏脏茶【口味:黑糖珍珠&芒果&蜜桃】

简单 4人份

今天这一杯时光三色脏脏茶,无需排队等候,自己在家就能做!喝起来就是简单的味道,健康天然的用料。 在这里顺便给大家普及一下:真正用奶和茶做的奶茶,味道其实是比较淡的,而市面上味道很浓的奶茶,大多都是用奶精调制而成,所以大家想喝的话还是自己动手制作会更好哦~

时光三色脏脏茶【口味:黑糖珍珠&芒果&蜜桃】
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

乳制品
  • 奶盖
其他
  • 100g木薯粉
  • 100g水
  • 100g淡奶油
  • 1个水蜜桃
  • 1个芒果
  • 1杯牛奶
  • 30g奶油芝士
  • 50g牛奶
  • 50g黑糖
  • 珍珠
  • 芒果奶盖脏脏茶
  • 蜜桃奶盖脏脏茶
  • 适量冰块
  • 适量柠檬汁
  • 黑糖珍珠脏脏茶
调味品
  • 10g白砂糖
  • 30g黑糖
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

723.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

518.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黑糖珍珠脏脏茶:

2

我们先做珍珠部分。

3

30g黑糖加100g水煮沸。

4

趁热加入100g木薯粉。

5

快速搅拌成面团。

6

混合好的面团相当烫手,待它稍凉之后按压均匀。切小条,再切小块,揉成珍珠(一颗颗揉珍珠还是要花点时间的)。

7

珍珠就做好啦~别做太大颗,因为煮的时候会膨胀。准备工作都做好了,我们开始做脏脏茶吧。

8

水沸后下珍珠煮15分钟左右,煮至透明。

9

捞出用冷水浸泡,使珍珠变得Q弹。

10

50g黑糖100g水煮至浓稠。

11

将珍珠加入浓稠的黑糖水中,煮至更浓稠。

12

沿杯壁加入黑糖珍珠浆(把杯壁涂抹的脏脏的哦)。

13

加入牛奶。

14

一杯黑糖珍珠脏脏茶就做好啦!尤其是手揉出来的珍珠太美味了~

15

因为做出来到拍摄的时间比较久,所以脏脏的效果不是很明显,刚做出来的时候壁虎纹还是很清晰的。

16

芒果奶盖脏脏茶:

17

我们先做奶盖吧,奶盖在之后的蜜桃脏脏茶中也能用到,之后就不再重复此步骤了

18

碗中加入30g奶油芝士、100g淡奶油,10g细砂糖。

19

混合打发。

20

加入50g牛奶搅拌均匀,奶盖就做好啦~

21

芒果划成小格分离果肉。

22

加适量白砂糖、柠檬汁。

23

熬成浓稠的芒果酱。

24

沿杯壁加入芒果酱,制造出“脏”的外貌。

25

加入冰块牛奶,最后倒上奶盖。

26

完成~芒果奶盖脏脏茶也是可以吃到果肉的呦!

27

蜜桃奶盖脏脏茶:

28

水蜜桃去皮切丁。

29

加适量白砂糖、柠檬汁。

30

熬制成浓稠的蜜桃酱。

31

蜜桃酱沿杯壁涂抹装杯,要脏脏的哦~

32

加入冰块和牛奶,最后倒上奶盖。

33

每一口都可以喝到蜜桃果肉的蜜桃奶盖脏脏茶就新鲜出炉了!

34

时光三色脏脏茶:

35

黑色-黑糖珍珠脏脏茶

36

黄色-芒果奶盖脏脏茶

37

杏色-蜜桃奶盖脏脏茶

38

你,想选哪一杯?

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如果你喜欢我们,

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如果你有任何疑问,

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请关注wx公众号:食光知味

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我们会为你解答哦~

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