戚风蛋糕卷
简单
4人份
第一次写菜谱，希望厨友们多提宝贵意见！ 想用烤箱自带的烤盘烤蛋糕卷，但一直没找到适合自己烤箱容量的配方。尝试过好几个方子 ，加加减减之后，终于找到了适合自己烤箱大小的蛋糕卷配方，分享给大家，希望会对厨友们有帮助*^_^* （我的烤箱容量32L）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 27克细砂糖
- 40克水
- 40克色拉油（玉米油）
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 67克细砂糖
- 75克低筋面粉
- 带皮280克左右鸡蛋5个（冷藏的）
蛋类
- 蛋白霜
- 蛋黄糊
营养成分
热量
559.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
545.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
