五味烤鸡翅(烤箱)

简单 4人份

烤鸡翅的奥秘总是在于腌料和腌制时间的。

五味烤鸡翅(烤箱)
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食材清单

其他
  • 1勺,五味之一老抽
  • 2-3勺,五味之一生抽
  • 2-3勺,五味之三蚝油
  • 一勺蜂蜜
  • 半个柠檬
  • 够为止,五味之二料酒
  • 若干,根据人数鸡翅
  • 随意,五味之五胡椒粉
  • 随意,五味之四罗勒
蔬菜类
  • 半个洋葱

营养成分

热量

697.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

10.0 克

446.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡翅洗净,在翅身上划上两刀。放在一旁备用。

2

老抽一勺,生抽2-3勺。料酒,跟着感觉倒。。还有2-3勺。感觉鸡肉都可以沾上料酒就好。胡椒粉,狂撒(也没有那么夸张,就是差不多就好。)罗勒,腌制的时候加入罗勒会给肉带上清新的香味。

3

鸡肉放入料里搅拌,保证每个鸡翅都有被调料上色。在冰箱里腌制两个小时。

4

烤盘垫上锡箔纸。洋葱横向切片(圆形的),铺在锡箔纸上。把腌制好的鸡翅摆放在洋葱上。再次撒上罗勒。

5

烤箱预热180度,把放有鸡翅的烤盘放入烤20分钟。拿出来刷上蜂蜜和油的调和调料,再放进去烤5-10分钟。

6

出炉后加上半个柠檬摆盘,食用鸡翅的时候再将柠檬汁挤在鸡翅上。

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