五彩鲜蔬黑椒炒面
简单
4人份
劳累了一天下班回家，往往不愿意花太多时间炒菜做饭了。做几个菜嫌麻烦，点个外卖又觉得不健康。这时候不如就炒个面吧，蔬菜和面条一锅出，简单营养健康又美味。亲测从准备到吃上饭半小时就可以搞定了。
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食材清单
其他
- 1小根胡萝卜
- 300g油面
- 3个口蘑
- 3个香菇
- 4瓣蒜
- 50g灯笼椒
- 75g里脊肉
- 少许植物油
- 少许淀粉
- 少许耗油
- 少许黑胡椒
蔬菜
- 1小个洋葱
蔬菜类
- 100g圆白菜
调味料
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材步骤: 里脊肉切丝加少许酱油和淀粉腌制。胡萝卜灯笼椒圆白菜洋葱切丝。香菇口蘑切片。大蒜去衣切成蒜蓉。
2
国内下油将肉丝煸炒至7分熟盛出备用。
3
国内加油烧至六七成热，下洋葱丝翻炒，待炒出香味后加入蒜蓉继续翻炒。
4
依次加入香菇，胡萝卜，圆白菜，灯笼椒，口蘑翻炒均匀。加入酱油少许，耗油少许翻炒。
5
放入肉丝后，加入油面翻炒均匀。依照个人口味加适量食盐调味。出锅前加入黑胡椒碎即可。
6
完成，出锅！
