五彩鲜蔬黑椒炒面

简单 4人份

劳累了一天下班回家,往往不愿意花太多时间炒菜做饭了。做几个菜嫌麻烦,点个外卖又觉得不健康。这时候不如就炒个面吧,蔬菜和面条一锅出,简单营养健康又美味。亲测从准备到吃上饭半小时就可以搞定了。

五彩鲜蔬黑椒炒面
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食材清单

其他
  • 1小根胡萝卜
  • 300g油面
  • 3个口蘑
  • 3个香菇
  • 4瓣蒜
  • 50g灯笼椒
  • 75g里脊肉
  • 少许植物油
  • 少许淀粉
  • 少许耗油
  • 少许黑胡椒
蔬菜
  • 1小个洋葱
蔬菜类
  • 100g圆白菜
调味料
  • 少许盐
  • 少许酱油

营养成分

热量

384.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

882.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材步骤: 里脊肉切丝加少许酱油和淀粉腌制。胡萝卜灯笼椒圆白菜洋葱切丝。香菇口蘑切片。大蒜去衣切成蒜蓉。

2

国内下油将肉丝煸炒至7分熟盛出备用。

3

国内加油烧至六七成热,下洋葱丝翻炒,待炒出香味后加入蒜蓉继续翻炒。

4

依次加入香菇,胡萝卜,圆白菜,灯笼椒,口蘑翻炒均匀。加入酱油少许,耗油少许翻炒。

5

放入肉丝后,加入油面翻炒均匀。依照个人口味加适量食盐调味。出锅前加入黑胡椒碎即可。

6

完成,出锅!

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