老鸭山药汤

简单 4人份
老鸭山药汤
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食材清单

其他
  • 1只老鸭
  • 2根山药
  • 少许料酒
蔬菜类
  • 一块姜
  • 几根葱
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

352.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

19.0 克

525.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老鸭洗净斩件

2

锅烧热,倒入少许油,爆香葱姜

3

倒入鸭子翻炒

4

加少许料酒,炒至断生

5

倒入高压锅内,加葱姜,料酒,盐,加水没过鸭子,加入山药,大火煮开,撇去血沫,加盖,上汽后转小火炖至少20分钟。

6

吃完才想起拍照!😂😂

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