盐焗鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 30个鸡蛋
调味品
- 500克盐
营养成分
热量
357.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
204.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鸡蛋用清水洗干净，晾干水备用。
2
把150克倒入锅底，再把擦干水份的鸡蛋整齐的放入锅中，把剩下的盐淹盖鸡蛋。
3
大火烧开5分钟，转入小火煮20分钟。
4
个人比较喜欢有点点焗的焦的盐焗鸡蛋，十分美味。
5
焗好的鸡蛋冷却最好是与盐分开，不然越久越咸。
6
顾着吃忘记拍焗好的鸡蛋了🙈
