跟着小神做美食——隔夜版手抓饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克中筋面粉
- 10克油
- 70克水
- 鸡蛋（作为夹心）
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
507.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉油水混合成软面团
2
密封扔冰箱一宿
3
晨起面板抹少许油，分剂子，撑开面团（没办法用擀面杖哦，五爪上吧）撒上少许盐抹少许油
4
分剂子
5
折扇子法折叠起来，盘成面饼
6
团成面饼
7
中🔥热锅，抹少许油，放入面饼
8
用锅铲把面饼压成大片
9
我压，我压，我压压压
10
一面煎至金黄，翻面
11
这一面也金黄了，敲入一个蛋盖上
12
蛋熟了
13
折起来，出锅！
14
再补几张图片😄将偷懒进行到底😄
15
多做几个，藏冰箱想吃就吃，太任性了有没有下次可以加自制的脆皮肠、黄瓜丝、各种想吃的我加加……
16
饼胚上下垫油纸或者保鲜膜，用手撑成圆饼
17
每张之间隔开放入速冻，想吃随时拿出来，无需解冻，省时省力
