蜜酱香草翅货
简单
4人份
没有香草没有胡椒的也可以用有的材料做个简单版的
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食材清单
其他
- 1勺欧芹碎/罗勒碎
- 1勺蜜糖/冬蜜
- 2勺蚝油
- 4~8只鸡翅根
- 半勺料酒
- 半勺老抽（上色可不用）
- 少许现磨胡椒/胡椒粉
- 摆盘：
蔬菜
- 少许包菜
调味料
- 酱汁：
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
9.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.鸡翅根洗净晾干，图中手柄顶部位置割一圈把肉往下推；
2
2.包菜切丝备用；
3
3.酱汁搅拌均匀。
4
鸡翅根蘸酱，铺保鲜放冰箱过夜
5
1.烤箱预热上下火180度；
6
2.鸡翅根取出手柄位置包上锡纸（锡纸避免骨头容易烧黑影响美观且吃的时候比较顺手）；
7
3.鸡翅放在烤网上，底下铺烤盘用来接住滴下的酱汁；
8
4.烤制25~30分钟，中间取出刷两次酱（腌制的酱）
9
烧热水，水开放油放盐烫包菜，取出摆盘撒上现磨胡椒，摆上鸡翅根，完成。
