紫薯蛋黄酥

简单 4人份

先自己记录一下,免得忘记材料配比,图片是以前的小烤箱做的,换新烤箱了,有时间重新整理。明天去买点猪肉用新烤箱做再更新一波 有几个小经验: 猪油:早上去菜场直接买肥肉熬,便宜很多。 馅料是网上买的红豆泥啊,还有蛋黄或者麻薯,反正就是买自己喜欢吃的,也不会比自己做贵很多

紫薯蛋黄酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 14克猪油
  • 15克水
  • 15克猪油
  • 1克紫薯粉
  • 30克低筋面粉
  • 60克普通面粉
  • 7.5克白砂糖
  • 油皮
  • 油酥
  • 馅料

营养成分

热量

131.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

226.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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