玉米木耳鲜肉饺子

简单 4人份

这个时候北方也有了新鲜的玉米,赶紧用香甜的玉米包顿饺子吧😄😄

玉米木耳鲜肉饺子
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食材清单

其他
  • 2根玉米
  • 适量木耳
  • 适量玉米油
  • 适量蚝油
  • 适量香油
肉类
  • 适量五花肉
蔬菜类
  • 适量姜
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

4.0 克

3.0 克

487.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋水和面,盖盖子放一旁醒面,待用。醒30分装左右即可,醒好的面筋道软和,更好擀皮。

2

五花肉剁碎,加葱,姜,酱油,盐拌匀

3

鲜玉米略煮,为了好剥粒,冲凉水放凉。小技巧来了,先中间扣一排,然后就掰吧,很轻松就剥好一碗玉米粒啦。

4

提前泡发好的木耳切碎

5

将木耳,玉米,加一点玉米油,再加一点儿酱油,盐,蚝油搅拌均匀。

6

擀皮包饺子喽

7

开水下饺子,开锅后加两次小半碗凉水,出锅。

8

蘸点醋,开吃。

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