孩子在家,我就是捯饬各种好吃的,孩子特别爱吃黄记煌的三汁焖鱼,于是乎,自己动手在家里试一把!还算成功,里面的鱼可以换成排骨,或者鸡翅
221.0 卡
27.0 克
24.0 克
79.0 克
3.0 克
5.0 克
145.0 毫克
D,B
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
鮰鱼我是请卖鱼的师傅帮忙给杀好,切好的,回家洗干净就可以。所有配菜都切成大小均匀的块
鱼里加入料酒,盐花椒,生抽,姜,葱花,
抓拌均匀,腌制一个小时
菜里加黑胡椒,少许盐,也抓拌均匀,放在一旁备用
把所有三汁需要的材料倒在一起搅拌均匀备用
锅里抹层牛油,把菜码进去
然后把鱼放在最上面
盖上锅盖,开小火,闷10分钟,如果用电磁炉也可以
把汁浇上去,在盖上盖子,继续小火闷15分钟
时间到,翻拌一下,加上香菜,可以开吃了
鱼很入味,菜也都熟了,非常下饭,是不是特别简单呀!