伍仁月饼
简单
4人份
一直觉得伍仁月饼是月饼队伍中最健康最传统的，所以每年都要做一些。 这个方子可以100g月饼制作29个。
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食材清单
其他
- 10g枧水
- 120g温水
- 120g花生油
- 150g（可用蔓越莓干）橙皮丁
- 15g白酒
- 1个鸡蛋
- 20g（这是低糖用量）白砂糖
- 300g糯米粉
- 35g奶粉
- 400g转化糖浆
- 40g（可用花生油代替）橄榄油
- 40g南瓜籽仁
- 50g玉米油
- 50g糯米粉
- 550g中筋面粉
- 60g（可用玉米油代替）亚麻籽油
- 60g糖浆
- 650g坚果仁
- 80g黑芝麻
- 伍仁馅料：
- 其他辅料：
- 月饼皮原料：
营养成分
热量
470.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
