🍌卡通馒头——香蕉包
简单
4人份
🍌吃香蕉吗？ 馒头的那种 还带馅儿 还可以剥皮吃 😂做个馒头画画功底都用上了 可爱的卡通馒头，里面放了香甜南瓜馅小朋友特别喜欢～ 好吃又好玩 快做起来吧！
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食材清单
其他
- 100克普通面粉（中筋）
- 1克酵母粉
- 50克喜欢的馅料
- 50克纯牛奶或水
- 55克南瓜泥
- 5克玉米油
- 适量可可粉
- 适量抹茶粉
- 🍌白色面团用料：
- 🍌装饰：
- 🍌馅料：（可不放）
- 🍌黄色面团用料：
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
639.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
740.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄色面团：面粉，糖，酵母混合均匀，放南瓜泥搅拌成面絮，放玉米油，用手揉成团
2
白色面团：面粉，白糖，酵母混合均匀，加入牛奶搅拌成面絮，加入玉米油揉成团
3
白色面团搓成长条，折叠，反复此动作
4
直到如图光滑，切开不带气孔，就可以了。一定要揉到位
5
白色面团分成5份，每份32克左右
6
拿一个面团，搓成条，折叠，反复3,4次。
7
擀成椭圆形，中间放馅料，裹好封口。如果不放馅，直接捏成长条即可
8
全部揉好，盖上保鲜膜防止风干
9
黄色面团，拿出来搓长条，折叠，反复揉搓
10
直到光滑，切开没有气孔
11
分成相同大小5份，取一个面团，搓长条折叠，反复3,4次
12
擀成椭圆形，上面刷一层食用油，边缘不要刷到油，把白色面团放里面裹好，封口（边缘刷油会粘不上没办法封口）
13
蒸好型，捏出香蕉的棱角，放在硅油纸上
14
可可粉和抹茶粉放少量水，涂抹在香蕉上，这就靠自己自由发挥了
15
全部涂好，凉水放锅里，大火烧开转中火蒸15分钟，关火闷5分钟
16
出锅啦～松软香甜
17
还可以剥皮，哈哈……是不是很可爱
