五花肉菜饭
简单
4人份
我小时候最爱的菜饭 ,每次都会吃撑 难得买到那种上海青油菜 外面的老一点的油菜叶正好做菜饭
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2杯大米
- 一把油菜
- 一把玉米粒
肉类
- 200克五花肉
蔬菜
- 一段葱
蔬菜类
- 2片姜
调味料
- 2勺酱油
营养成分
热量
172.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
585.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
少许油烧热 加葱姜爆香
2
加入五花肉片煸炒 全部变色后加入酱油和料酒
3
加入洗净切小的油菜 翻炒
4
加入开水 放入淘好的米翻拌均匀 加4克盐 正好家里有玉米粒 一同倒入电饭锅用正常煮饭程序煮熟
5
半小时后 菜饭出锅 香
