烤鸡腿（烤箱版⚠️鲜嫩多汁）
简单
4人份
买的超市的泰森的冰鲜琵琶腿🍗 步骤很简单，不用开油锅 记得提前一晚腌制哦
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食材清单
其他
- 10克研磨黑胡椒
- 1勺（吃西瓜的勺）老抽
- 1瓶盖白酒
- 2只鸡腿
- 2瓣蒜
- 3勺（吃西瓜的勺）生抽
- 适量烤鸡腿刷在鸡腿上的油
蔬菜类
- 4片生姜
- 半个洋葱
调味料
- 10克盐
- 15克糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿洗净，将洋葱切成丝，用料里的除了油以外所有调料放一起
2
搅拌均匀，用保鲜袋或者保鲜盒装好放在冰箱冷藏24小时，提前一晚腌制，入味一点，如果喜欢重口味，可以再多腌制几个小时
3
烤箱200度预热2分钟，鸡腿放入烤箱，表面刷一层油，撒一些研磨黑胡椒，200度上下火烤40分钟，最后再230度烤10分钟，让皮收汁。⚠️全程关注鸡腿烤的情况，每个烤箱强度不一样，防止烤焦
4
一口咬下去飙汁水，肉质很嫩，皮也很好吃，烤出来的不腻😋
