红烧鱼块
简单
4人份
红烧鱼块属于经典沪菜，后流传至全国成为桌上的一道家常菜。每个鱼块的周身裹着酱汁，红而发亮，味浓汁厚，滋味浓郁。外表焦香，里面滑嫩，美味又下饭。西门子iQ500系列微蒸烤一体机，一机七能，美味无所不能。
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 10克蒜末
- 15克小洋葱碎
- 200克热水
- 20克生抽
- 30克料酒
- 30克植物油
- 500克青鱼块
- 5克红米椒圈
- 5克老抽
- 适量白胡椒粉
蔬菜
- 5克葱花
蔬菜类
- 10克姜片
调味料
- 2克盐
- 5克白砂糖
营养成分
热量
533.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
