红烧麻辣鸡爪
简单
4人份
冬过春至，天气慢慢转暖，人也越发觉得慵懒。 午饭过后，闲暇之时，打开手机追个剧，这时候来一锅香喷喷的红烧鸡爪，是再惬意不过了。 我个人是比较喜欢偏软烂一点的鸡爪，文火慢炖，汤汁更浓稠，也更入味。
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食材清单
其他
- 10～12只鸡爪
- 1个八角
- 1勺五香粉
- 1勺醋
- 3～4段蒜白或葱段
- 3～4片生姜
- 3小颗冰糖
- 4瓣蒜瓣
- 一小块（根据口味调整）火锅底料
- 少许生抽
- 适量料酒
- 适量植物油
- 适量老抽
蔬菜
- 一大勺郫县豆瓣酱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
796.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
19.0 克
钠
919.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
