胡萝卜韭菜猪肉蒸饺
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克凉水
- 180克开水
- 400克普通面粉
- 一根胡萝卜
肉类
- 300克猪肉
蔬菜类
- 300克韭菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
748.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
556.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜蒸熟切段，加点盐，用破壁机打泥
2
将面粉的一半用开水烫一下，其余的面用胡萝卜汁和匀
3
和团后偏硬一点
4
猪肉韭菜馅不详细说，网上配方很多，各凭所爱调好肉馅
5
笼屉上刷油，摆上包好的大饺子
6
开锅蒸7分钟，捂3分钟，出锅刚刚好。
