空气炸锅版『五香花生』

简单 4人份

一直爱吃花生,据说花生是长寿果,每日睡前几粒花生还有助于肠道消化。吃惯了原味的烤花生,就想琢磨着来点其他味道的,外面买的怕不卫生添加剂防腐剂等问题,自己动手做简单又卫生。此方已非常快手了,而且非常入味了。

空气炸锅版『五香花生』
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食材清单

其他
  • 10几粒花椒
  • 1块桂皮
  • 1片香叶
  • 2个八角
  • 300克左右生花生米
  • 一小撮小茴香(可选)
调味料
  • 7克盐
谷物
  • 末过花生三厘米水

营养成分

热量

454.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

807.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.准备好所有食材,根据花生量增减。

2

2.花生洗净待用

3

3.加水香料烧开

4

4.水开后加盐加花生入锅,中大火煮30分钟左右

5

5.将花生同香料一同捞出用网筛滤干。我这一步因为上一步水放的不多,已经烧干了,所以就没滤干,直接开炒。

6

6.不粘锅中倒入滤干的花生香料,中小火干炒15分钟左右。此步主要将水分炒干,听到有劈劈啪啪的轻微响声就差不多了。

7

7.炒干后取出香料,花生直接倒入空气炸锅,180度10分钟左右,分两次,中间取出翻抖一下让花生受热均匀。

8

8.完成上步后取出,倒入平盘内晾凉。完全冷却后密封保存一周肯定没问题。

9

嘿嘿,轻松脱衣

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