黄瓜胡萝卜炒虾仁🍤
简单
4人份
又一道快手菜噢~好吃方便，做起来! 虾仁炒西兰花也是同样好吃噢~西兰花需要提前焯水~
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 半根胡萝卜
- 料酒
- 淀粉
- 生抽
海鲜类
- 200克虾仁
蔬菜
- 若干蒜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
839.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
解冻好的虾仁，加生抽，料酒，淀粉，拌匀，腌10分钟
2
黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜焯水到7-8成熟
3
建议用不粘锅炒噢，因为虾仁有淀粉会扒锅的。锅内放入底油，炒香蒜片
4
倒入虾仁，翻炒至完全变色，出香味
5
下黄瓜和胡萝卜丁，继续翻炒，黄瓜没有了生味，加少量生抽，翻炒烧至全熟后，按个人口味加点盐调味
6
就这么简单~但是香气可不简单，家里有小朋友的做起来吧😀
7
虾仁炒西兰花也好吃噢~😀
