自制健康椰蓉山楂球
简单
4人份
做了两个版本，椰蓉山楂球和山楂糕。
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食材清单
其他
- 40克红枣
- 55克麦芽糖
- 80克山楂
- A 椰蓉山楂球部分
- B 山楂糕部分
- 适量椰蓉
- 适量淀粉
调味料
- 25克白砂糖
- 30克白砂糖
营养成分
热量
790.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
890.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
山楂去核切小块
2
红枣去核切小块
3
山楂红枣一起放入料理机加水打成泥。倒入不粘锅中
4
A： 加入适量水淀粉和白砂糖，小火熬制。
5
B：加入麦芽糖和白砂糖，小火熬制
6
熬到在铲上倒着不滴落的状态就差不多啦
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插个视频，熬的时候我女儿总来要着吃😂
8
熬好了倒出来放凉。A部分球球一会儿要搓成球，B部分山楂糕倒入模具，表面刮平等待变凉。
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A部分，带上手套用勺子挖一点搓成球，然后放入椰蓉中滚一圈
10
成品😋
11
用的这款麦芽糖
