实实在在的虾饺锅贴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10个虾
- 1个鸡蛋
- 1勺淀粉
- 3个冬菇
- 少许水
- 少许油
- 少许胡椒粉
- 少许饺子皮
- 少许黑芝麻
肉类
- 250克五花肉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
400.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
268.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把冬菇和肉剁碎，放调料腌好搅拌均匀。
2
把虾去头部，中间切开，注意不要切断，把虾肠清理干净。
3
准备一块饺子皮，放上腌好的肉。
4
紧接着放虾。
5
材料放好后包起来，捏紧。
6
全部包好，准备开锅。
7
平底锅里放油去煎，煎至底部金黄色加水煮一下，等虾熟后，把鸡蛋加点盐打散淋在上面，慢火等鸡蛋熟了就可以了，洒上葱花和芝麻就OK咯。
8
可以开吃咯。
9
剩余的虾头虾壳别浪费，将锅加水煮开，加入豆腐，金针菇，和虾头虾壳，加点油，盐煮开，慢火煲十分钟，美味鲜甜的海鲜汤出炉，不单止好喝，而且这个汤还超级补钙哦✌️