减脂餐：手撕鸡胸肉（无油无糖极简版）
简单
4人份
三分练七分吃，即便是减脂餐也要吃出仪式感！💪🏻让枯燥无味的鸡胸肉充斥美食的味道！🤨
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食材清单
其他
- 1勺半海鲜酱油
- 1勺半蚝油
- 1勺料酒
- 1勺熟芝麻
- 1勺生抽
- 1根小米辣
- 2瓣蒜
- 一丢丢（放多了口感会酸）山西陈醋
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 2片姜
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
263.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️ 速冻鸡胸肉解冻 （解冻后将鸡胸肉从中间片成两片，便于煮熟）
2
2⃣️水煮鸡胸肉 （鸡胸肉冷水下锅，依次加入适量料酒、一块葱、两片姜，适量盐）
3
3⃣️煮肉的期间将：小米辣切圈，蒜、香菜切沫（备用）
4
4⃣️ 鸡胸肉开锅10分钟左右 将煮熟的鸡胸肉捞出，顺着肉的纹理撕成丝（具体水煮时间以鸡胸肉熟透为止）
5
5⃣️将撕好的鸡胸肉丝中分别加入蒜末，香菜沫、小米辣圈、蚝油、生抽、海鲜酱油、熟芝麻，一丢丢山西陈醋。
6
6⃣️ 搅拌均匀，拌鸡胸肉丝的时候可以不加盐，如果觉得味道淡可以用蚝油和海鲜酱油调.（Ps：减脂期间尽量少盐少糖少油）😉黄瓜丝和胡萝卜丝选放
7
7⃣️ 叮… 完成✅ “鸡胸肉配切片”完美！
8
🤭最终：第二次做升级了一下，在三明治机里夹了一下…
9
在减脂的道路上努力“吃”…
