左宗棠鸡

简单 4人份

暑假一过,我远在洛杉矶朋友们,又在张罗“众筹”让我过去做几顿#承味# 美食,作为“文化输出高频率”的我,感觉也要拿回来点东西才像那么回事。 鸡腿肉蛋清腌制,裹上淀粉炸两遍,番茄酱白糖白醋3:2:1的比例,再热锅里滚上一圈,收汁,即可,作为在国外,外国人最熟悉的中餐“左宗棠鸡”就做好了。 你可以说你没吃过,别说你没听过呀!

左宗棠鸡
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食材清单

其他
  • 10克玉米淀粉
  • 10克醋
  • 1个蛋清
  • 4只鸡腿
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 10克白糖
  • 15克番茄酱

营养成分

热量

709.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

787.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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