超简单木瓜奶冻（无椰浆版）
简单
4人份
买了木瓜，家里没有椰浆，用牛奶酸奶混合吉利丁片做成木瓜奶冻，味道也不错。
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食材清单
其他
- 10克吉利丁片
- 1个木瓜
- 200克（1盒）牛奶
- 200克（1盒）酸奶
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
513.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
398.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水果木瓜一个
2
吉利丁片
3
吉利丁片用冰水泡软。
4
把牛奶倒入锅中小火加热，因为牛奶的量不是很多，所以用小锅加热，用小火。
5
牛奶沸腾时加入适量的白糖调味，糖量可根据个人口味增减。
6
注：白糖化开后加入泡软的吉利丁片搅拌化开立即关火。
7
稍微凉凉几分钟。（这时间可以把木瓜处理好。）
8
木瓜的1/3处切开。
9
用勺子把里面的籽处理好。
10
把酸奶加入牛奶当中搅拌均匀。
11
倒入木瓜当中。
12
稍微满了一点，可以用勺子拿出来。
13
盖上用牙签固定住。
14
放冰箱冷藏4小时以上
15
或放置冷藏一夜更佳
16
用的木瓜不是很大，还有富余的牛奶用小玻璃瓶装起来，凝固后成酸奶布丁啦。😊
17
切块食用
