萝卜卤蹄筋面
简单
4人份
冬天来了，多吃点白萝卜吧^
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食材清单
其他
- 卤蹄筋（提前卤制好）
- 渍红椒（提前腌制好）
- 白萝卜
- 面条
蔬菜类
- 小葱
营养成分
热量
590.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
白萝卜去皮切片，蹄筋切块。
2
把蹄筋萝卜放入小煮锅，加上卤蹄筋的卤汁，大火煮开转小火至萝卜透明。
3
另取一锅水烧开放一点盐和油，下入手擀面（我买的现成的），熟后捞起盛出。
4
把蹄筋萝卜倒入面碗，点缀腌渍的甜椒和小葱，淋上点香油。
5
开吃咯！
