简化版班尼迪克蛋—早餐系列
简单
4人份
Brunch 中的鸡蛋可一直扮演主角呢。今天做了一个名字很高大上的单品。
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 2个鸡蛋
- 2片吐司
- 2片芝士片
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量生菜
营养成分
热量
395.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋磕在小碟子里
2
奶锅煮水，水开用筷子搅动
3
鸡蛋倒入漩涡中，筷子在鸡蛋周围继续造漩涡
4
鸡蛋凝固的很紧凑
5
关火闷一下就可以了。这一颗是等凝固后关火的，蛋黄是柔软的不流出来那种。
6
第二个蛋是放进去就关火盖盖闷的，流黄。
7
准备了其他的搭配。
8
多乐之日的圆吐司，切片，用来代替原版中的麦芬。
9
加生菜
10
番茄片
11
芝士片
12
蛋
13
撒上现磨黑胡椒碎
14
软蛋黄，不流动的。
15
双黄蛋的那个流黄。
16
本该有荷兰汁，早晨匆忙，材料不够，就这样啦。
17
以及其他早餐搭配。丰盛的一顿。
