M记（下）---麦当劳叔叔薯条汉堡造型馒头可爱包子
简单
4人份
这个菜谱是继续上一个菜谱的。两个用的同一个材料量。只是上一个菜谱麦当劳叔叔步骤太长了，我就分开来写写。太长的菜谱让人看了眼花缭乱。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- ~用:1：
- ~用料2：
- 1.5g酵母
- 150g中筋面粉
- 3g玉米油
- 83g牛奶
- 适量南瓜粉
- 适量可可粉
- 适量抹茶粉
- 适量红曲粉
调味料
- 15g白砂糖
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
949.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
剩下的红色面团和黄色面团擀片。不用很薄，要有一点厚度。
2
红色对折成半圆。不要贴合。用刮板把左右两边切掉角。就成薯条的包装盒子了。
3
黄色面团用刮板切成一条条。不需要一样长。常常短短的更真实。
4
把做好的薯条塞进盒子里，留一些过短的。最少要露出盒子才好看
5
用剪刀给盒子剪个圆缺口。刚才多余的黄色面团。搓长条。摆上盒子成个M字。长了的部分剪刀剪掉。
6
这时候剩下有红色面团。黄色的面团加一丁点的红色面团揉成橙色。然后分成两份，揉圆压扁。红色加一点点可可粉也揉圆压扁。一点儿白色加抹茶粉揉成绿色。分成两份压成扁扁的菜叶子。
7
一层一层的叠起来。做成汉堡。如果叠起来很高。记得给它再压扁些。等下它还要发酵还会更高。那就不像了
8
笔刷沾水，粘些可可粉刷在汉堡表面。让它看起来烤过而且颜色不均匀。
9
发酵1.5倍大。冷水上锅，大火，水开蒸10分钟，关火，焖5分钟再揭盖。
