快手微波炉豆渣蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 50克低筋面粉
- 60g豆渣
- 个鸡蛋2
- 克
营养成分
热量
131.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
729.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离 （蛋清放在无油无水的盆里）
2
在蛋清里加一两滴白醋 打发至硬性奶油状
3
蛋黄 豆渣 面粉混合搅拌成稠稠的糊状 可自己酌情加减面粉
4
取三分之一蛋白到面粉糊里 8字搅拌均匀
5
面粉糊倒进蛋白里8字搅拌
6
最后的面糊倒容器里 放入微波炉高火加热十分钟
