不辣韩式拌饭（自调拌饭酱）
简单
4人份
让娃吃菜很费劲 参考韩式拌饭 做一份好吃不辣的什锦拌饭
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1把豆芽
- 1碗米饭
- 3瓣蒜
- 三朵黑木耳
- 半根根胡萝卜
肉类
- 1/2块鸡胸肉
蔬菜
- 1小把菠菜
- 一根根黄瓜
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 2勺蒜蓉辣酱
营养成分
热量
472.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋煎熟
2
木耳泡发，热水焯熟，切丝
3
豆芽焯熟
4
菠菜加点油焯水，切段
5
黄瓜胡萝卜切丝
6
鸡胸肉冰箱微冻，切片，加适量淀粉，加蒜末、姜末，加一勺料酒，两勺生抽，抓匀，腌制20分钟后，锅内加适量油煎熟。
7
拌饭酱做法
8
锅内加适量油，放入蒜末爆香，放入蒜蓉辣酱两勺搅拌，加适量水，加一小勺白糖，稍收一下汁。
9
加一小勺自制花生酱，酱料更有层次，浓稠度提高，娃最喜欢这个酱。
10
http://www.xiachufang.com/recipe/103825775/
11
蒜蓉辣酱，超市1元一袋，平时用来炒花甲用，放多了会辣，但是只用两小勺量加水在家花生酱调制，只有一点点微辣，娃是接受的，我不吃辣的，都能吃，娃更是大爱吃，借机多放些蔬菜，全吃掉，哈哈哈😄。
