Q弹儿童香肠

简单 4人份

自从有了可爱的小公举后,什么都想给她最好的,食品安全必须放在第一位,从一个不下厨房的大男人,变成媳妇和宝贝的专属厨师之路,需要修炼各种十八般厨艺,只为博得两位美女一个饭菜扫光,意犹未绝的赞不绝口。 今天小公举点菜要吃香肠,超市买的添加剂太多不利健康,家还有点肉馅和小葱,就做个无添加的Q弹儿童小香肠给她吃吧…

Q弹儿童香肠
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食材清单

其他
  • 1个鸡蛋
  • 1勺蚝油
  • 300g猪肉馅
  • 3勺土豆淀粉
  • 少量王守义13香
蔬菜类
  • 2根小葱
调味品
  • 6克糖
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

178.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

4.0 克

6.0 克

947.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

小葱去葱白切末

2

加入所有配料到肉馅中

3

按一个方向搅,搅至上劲,小公举帮忙,不亦乐乎,这姑娘对厨艺情有独钟,每次做菜都要积极踊跃帮忙,哈哈哈

4

肉馅上劲,会更加Q弹哦,不过不要太大劲了,搅至微微干就好

5

装入裱花袋,模具刷油,慢慢挤入模具,不用管形状,挤满就好

6

盖上模具盖,压一下,在顿一顿(摔打下)弄实诚点,放入蒸锅,准备开蒸,上汽后蒸15分钟

7

出锅了,放冰箱冷藏,晾凉了更Q弹哦

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