红烧平鱼
简单
4人份
1. 平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品； 2. 平鱼含有丰富的微量元素硒和镁，对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用，并能延缓机体衰老，预防癌症的发生。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个八角
- 5瓣蒜
- 各1勺生抽，蚝油
- 各2勺料酒，醋
- 适量面粉
海鲜类
- 2条平鱼
蔬菜类
- 3片姜
- 半根大葱
调味料
- 3勺糖
- 各1勺黄豆酱，甜面酱
- 各半勺盐，老抽
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
6.0 克
糖
19.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
