紫菜蛋花汤（正确的做法）
简单
4人份
紫菜蛋花汤有丰富的营养物质，比如碘、铁、钙、大量蛋白质、氨基端、维生素等多种营养成分。起到软坚散结、补肾养心等功效。还有改善记忆力、预防甲状腺肿大、以及贫血的作用。 紫菜蛋花汤属清淡类，家家户户都会做，正确的做法友友们做对了吗🤗🤗🤗
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食材清单
其他
- 1勺香油
- 2个鸡蛋
- 半根胡萝卜
蔬菜
- 一段大葱
蔬菜类
- 1张紫菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜切片，大葱切丝。
2
鸡蛋打入碗中。
3
搅散备用。
4
紫菜撕碎，和葱丝一起放入碗中。
5
锅里加入清水，大火烧开。
6
放入胡萝卜焯熟。
7
捞出放入碗中。先关掉火。
8
关火后，将蛋液沿着锅边慢慢到入锅中。这样不会水太沸把蛋液冲散！
9
再开火烧至水开，加入盐调味。关火！
10
将蛋花和热汤一起盛入碗中。
11
淋入香油即可！哇，好漂亮的一碗淡汤٩😍۶٩😍۶٩😍۶
