蘑菇曲奇饼
简单
4人份
这是一款有趣又简单的小饼干。用来骗小朋友大朋友都不错哦！方子是我在国外的一家网站上看到的。自己试着做了下，一次成功！很简单！也很好玩！建个菜谱和大家一起分享~有兴趣的亲们不妨试试哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 110克白砂糖
- 125克黄油
- 1个鸡蛋
- 1勺泡打粉
- 1小勺香草精
- 200克玉米淀粉
- 80克低筋面粉
- 适量可可粉
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
10.0 克
钠
886.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好原料
2
将室温软化好的黄油加入砂糖，打至发白蓬松
3
接着加入香草精，分次加入鸡蛋，打至蓬松
4
筛入玉米淀粉，翻拌均匀
5
接着再筛入低筋面粉和泡打粉，轻轻按压成一个面团。静置5分钟
6
取一个烤盘，铺上烤盘纸。将面团搓成板粟大小的圆球，摆入烤盘。面团可以做26~28个左右
7
面团全部搓好后，取一个玻璃瓶或者塑料瓶。瓶口要比圆面团小一些。然后取一些水和可可粉。将瓶口放在水里沾一下，再在可可粉里沾一下，然后将沾上可可粉的瓶口轻轻按压在面团球中间，压出蘑菇柄。这样蘑菇就做好了。每一个蘑菇都要沾水沾可可粉。
8
烤箱预热华氏375度摄氏190度，把做好的蘑菇送入烤箱上下火20分钟左右即可。
9
烤好的成品~~~请根据自己的烤箱情况增减温度~~
