糖葫芦之山药豆

简单 4人份

无意遇到一堆山药豆和期盼已久的家养菱角,于是乎利用烤串没用完的竹签,我们做起了山药豆糖葫芦……生活就是这么简单,只要你想做就没有做不到的!也就没有所谓的困难了!

糖葫芦之山药豆
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食材清单

其他
  • 适量白芝麻
  • 随意山药豆
  • 随意竹签
调味料
  • 随意冰糖

营养成分

热量

489.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

891.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

第一部,山药豆洗干净上锅大火蒸十分钟,用筷子插很顺畅就ok,就算蒸熟了。

2

第二步,用细竹签或牙签串豆,穿起来便于后面方便吃不会弄脏手。

3

第三步,熬糖,适量水烧开加入冰糖(加入冰糖后糖会更有粘性好吃)和白糖一起熬制,大约熬到起粘性撒入大量白芝麻,关火给山药豆上糖!要是想要金黄色可以多熬一会!但要注意火候。

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