家常蒸菜
简单
4人份
生平第一次写菜谱，水平有限！我的蒸菜也是在制做别人的蒸菜中，自己发挥的，因为家人喜欢，所以分享给大家，表嫌弃我啊！谢谢
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一把金针菇
- 一颗娃娃菜
- 少许生抽
- 少许蚝油
- 少许青红辣椒
海鲜类
- 少许蒸鱼豉油
肉类
- 若干肉馅
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
566.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅放些干淀粉抓一下，然后倒少许生抽腌20分钟。
2
热锅凉油，葱花爆香，放入腌好的肉馅，滑至变色即可。此时起蒸锅烧水。
3
娃娃菜掰开、洗净、控水，码放到盘子里，金针菇切去根部，清洗干净，码放到娃娃菜上面。
4
制作料汁，蒸鱼豉油、生抽、蚝油适量，按照自己的口味添加，全部随意！
5
把炒好的肉馅平铺到金针菇上面，再均匀的淋上料汁。此时蒸锅已经开锅，把码放好菜的盘子放入蒸屉中，大火10分钟！
6
时间到了，闭火，出锅！为了美观撒上青红辣椒圈，美味、营养、低脂、简单的家常蒸菜做好了！开造！！
