【原创】红豆薏米粥 -快手高压锅版,无需泡豆

简单 4人份

高压锅是我常用的工具,因为带俩娃时间很多不确定性,高压锅就很便利。这款粥不用提前泡豆,可以睡前花五分钟时间准备食材,早上洗一洗扔高压锅,等洗漱完整完娃就可以开吃,还很营养的哇

【原创】红豆薏米粥 -快手高压锅版,无需泡豆
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食材清单

其他
  • 10克黑米(大米也可以)
  • 15克糯米
  • 15克薏米
  • 2人份,请自行增减
  • 50克红豆
  • 800g水
  • 几颗干桂圆

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

38.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

328.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将食材全部洗净。糯米必须要加,加了才有粘粘的口感,要不这只是盆红豆沙不是红豆粥。 黑米可以换成大米

2

加水入锅加盖开大火煮。水量图片参考,这个水量煮出来不稠、粘粘的,我觉得刚刚好,可以自行调整(我的高压锅是2.9L的,压少量的东西很方便)

3

大火煮到上汽后转最小火20分钟后关火(高压锅不同,压制时间也可能不同,根据你自己的口感喜好来调整)这个量不会喷锅,放心滴让它次次次吧

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