简单又有调性的凉面!罗勒番茄培根螺丝面

简单 4人份

本期任性达人:丸子 初夏,各种冷面上市。但是一直吃那些单调的中式冷面的确没劲。这款色香味俱全且调性十足的“外国冷面”,真的很赞,因为它除了本来的食物功能,用来发发朋友圈也是赞赞的。 不信你做了发,绝对有人以为你几天不见变身“米其林”大厨,但实际上,哎呀,真的好简单啊!!!

简单又有调性的凉面!罗勒番茄培根螺丝面
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食材清单

其他
  • 培根
  • 小番茄
  • 新鲜罗勒叶
  • 橄榄油
  • 黑胡椒
调味料
谷物
  • 螺丝面

营养成分

热量

537.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

328.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烧一锅开水,放一些盐。

2

水开后下面,螺丝面需要煮8-10分钟。

3

面煮好以后,捞上来,沥干水,拌上橄榄油备用。

4

把培根切成小片。

5

在一个平底锅里放少许橄榄油,放进事先准备好的培根翻炒,喜欢吃蒜的可以加一些蒜片会更香。只需要炒出香味,培根出油即可

6

炒好的培根放进螺丝面里,按照口味加上新鲜罗勒和小番茄,用适量的盐和黑胡椒调味,拌匀。

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