春饼的做法
简单
4人份
薄春饼，做法简单，搭配土豆丝，肉丝，豆芽等更是美味可口！
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食材清单
其他
- 100克水
- 200克面粉
- 适量油
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
581.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉，盐，水放入盆内，用筷子搅拌成絮状后，开始揉面。
2
揉成光滑的面团，静置25左右。
3
静置后的面团排气，分成大小均匀的16-18剂子。
4
分别将剂子擀成大小相等的圆形饺子皮。
5
擀好的饺子皮每层均匀的涂上食用油，叠放在一起（也可分开两摞叠放），用手将叠在一起的面皮，两面分别按压
6
用擀面杖将按压在一起的面皮从中间向四周擀，上下面翻转擀均匀，边缘也要擀。
7
冷水上屉，水开后8-10左右即可。
8
春饼搭配土豆丝，葱丝，肉丝，豆芽等配菜卷在一起，十分美味啊！
