菠菜皮韭菜馅

简单 4人份

蔬菜汁代替水和面穿着彩色的外衣 搭配肥膘通透的猪肉和韭菜或芹菜或葱花都可以 平淡无奇的食材 要获得好的口感 必须多花心思

菠菜皮韭菜馅
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食材清单

其他
  • 230克菠菜汁
  • 500克低筋面粉
  • 适量味精
  • 适量芝麻油
肉类
  • 500克猪肉
蔬菜类
  • 300克韭菜
调味品
  • 适量盐巴
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

354.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

3.0 克

237.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

猪肉放入盆中 加入盐巴 味精 芝麻油 白糖搅拌均匀即可 (大人吃的的可以适当加入一点胡椒粉)

2

搅拌均匀再倒入切好的韭菜粒 搅拌均匀 (韭菜 葱花 芹菜 馅料搭配的蔬菜一般都在猪肉调味完加入 稍作搅拌 均匀即可)

3

菠菜洗净 放入原汁机榨汁

4

用菠菜汁代替水揉面

5

揉至成团

6

进压面机压制光滑

7

搓条 下剂子 擀皮

8

煎饺造型

9

秋叶饺造型

10

鸳鸯饺造型

11

白菜饺后期更新

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